Diseño y dimensionado de las campanas extractoras en cocinas domésticas
En el diseño y dimensionado de las campanas extractoras de las cocinas muchas veces prima el diseño sobre la técnica, descuidándose el control de los contaminantes que se desprenden de la cocción: vapores, humos, aceites, etc., que impregnan de olores y suciedad la propia cocina o incluso otras estancias de la vivienda. CLAVES PARA UN CORRECTO DIMENSIONADO DE…